Erstmals fand im Haus Maria Frieden ein Kochkurs statt. "Wir kochen Pasta. Basta!", lautete das Motto dieses Tages. Unter der Anleitung von Egbert Laifer (Koch und Konditor) wurden verschiedene Pasti und die dazugehörenden Soßen zubereitet.

Zur Freude und zum Genuss aller, entstanden "nebenher"  Erdbeer- und Holundersorbets sowie ein Caféparfait. So konnte, nach einem langen und intensiven Tag in der HMF-Küche, mit Stolz und Zufriedenheit das Ergebnis verkostet werden.